ご覧いただきありがとうございます、現在では入手困難な未使用の昭和年代の城山刃物製作所(約３０年前) の防錆牛刀です、城山刃物自体あまり市場に出回っていない上に、この時代の未使用の城山は、私の手持ちで最後と思われます。 とても貴重な一品なので、コレクションとしてもお勧めできる和包丁です。 長期倉庫で保管しておりましたので箱はやや傷んでいますが, 包丁自体は当時そのままコンディションです。クリーニング、研ぎ直しをあえてしていませんが目立った傷、汚れはなく、 城山刃物特有の鋭い切れ味の別格の包丁としてお使いいただけます。 当方素人のため専門的な質問には答えられません、写真にて状態の確認の上、ご購入されて下さい。(画像にてご判断出来る方のみお願いします。専門業者では無いので神経質な方は御遠慮お願い致します、 気になる事などありましたら必ず　ご購入前にご確認してください。) この他にも城山刃物製作所製品を出品しています。#城山刃物サム　をご覧ください。 【商品の説明】 商品名 : 城山刃物　牛刀　防錆スエーデン鋼 刃渡り　7寸 210mm 峰厚約2mm 全長約335mm ※参考値です。計測誤差が含まれますので画像からご確認願います。 【商品の状態】 使用状況 : 長期倉庫保管 商品番号　0027 他の出品物はこちら #城山刃物サム　 #城山刃物　#和包丁　#料理人 #調理師　#専門調理師　#職人　#プロ　#割烹 #料理屋　#家宝　#旅亭　#日本料理　#和食　#創作 #刀剣　#高級御料理包丁　#牛刀